弊社のブラジル珈琲豆は、No.2(最高級)からNo.8(最低)のランクがある中で、(No.1は存在しません。) お客様に美味しくいただきたいので、No.2の豆だけを厳選して仕入れております！
オーナー自身が、長年ブラジルに住み、コーヒー農園にて密接に対峙してきたノウハウを生かし、より良い生豆を供給できます。
No.2の基準： 生豆300gの中に欠点数（混入物の度合い）が4以下のもの。
弊社直営の店舗では、お客様とのコミュニケーションを通して、現在飲んでいる珈琲に合わせたり、オススメのストレート珈琲のほか、ブレンド配合がお客様のご提案またご要望にその場でお応えいたします。
その場で新鮮な生豆をお客様の目の前で焙煎いたします。店舗では、新鮮で出来立てをご提供します。